Sticks’n’sushi

Yasemin, Hamza og jeg skulle fungere som konsulenter for Sticks’n’sushi.

4 p’er:

Produkt: Stort fokus på friske og økologiske råvarer.

Pris: relativ god pris forhold til deres høje kvalitet.

Place/Lokation. 12 restauranter i stor kbh – 7 i UK -1 i Berlin.

Promotion: Facebook side hvor de sælger sushi kurser. brugte menukort som visitkort.

SWOT:

S: Stærkt brand.

W: Kun kæde i kbh.

O: Lave restauranter i resten af DK.

T: Andre kæder der laver restaurationer i de andre byer som, Ålborg osv.

Købsmotiv.

Veblen: Folk spiser der fordi det er kendt og dyrt.

Business de 4 p’er

Place – Hvor lægger virksomheden henne forhold til hvad de levere?

Product – Hvad er virksomhedens produkter? passer de til deres målgruppe?

Price – Hvad er prisen på virksomhedens vare/service?

Promotion – hvordan promovere virksomheden deres vare? hvilke reklame strategier ruger de?

Business

SWOT – Analyse

Strengths – Weaknesses – opportunities- Threats.

SWOT analysen er en analyse man kan sætte en i alle former for virksomheder for at optimere virksomheden. Det er en analyse man kan bruge internt i sin virksomhed.

SWOT virker godt til at få dannet overblik over hele ens virksomhed eller arbejdsplads, man kan se hvor man måske falder lidt tilbage og hvor man kan vokse som virksomhed.

Hver af punkterne bruges som lister f.eks.

S – Strengths: Det er alle de ting der virker får virksomheden på et optimalt niveau, eller steder hvor de har et forspring foran deres konkurrenter.

W – Weaknesses: Her er de modsatte ting end strengths. Ting hvor de sakker bagud, som de skal prøve at løse.

O – Oppurtunities: Muligheder, alle de ting som ikke er noget endnu, men kan bringe virksomheden videre og øge indskomst eller omtale. Det kan være mål man skal np.

T – Threats: T’et står for trusler. Det kan være alt som er en trussel for virksomheden, f.eks. en konkurent.

PEST Analysen:

PEST står for; Political, Economical, Social og Technology. Det er de eksterne ting du ikke har kontrol over.

 

Create a free website or blog at WordPress.com.

Up ↑